Fisch |
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| Gebr. Seeteufelfilets mit Pfifferlingen |
19.90 |
| Gebr. Doradenfilets mit Zucchini in Zitronensauce |
18.90 |
| Gebr. Lachsfilet in Pommerysenfsauce |
18.90 |
| Gemischter Fischteller nach Chefart |
21.90 |
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Fleisch |
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| Gebr. Kalbsleber mit Trüffel auf Trüffelsauce |
24.90 |
| Gebr. Hirsch Carree in Rotwein-Wacholderbeerensauce |
26.90 |
| Gebr. ausgelöste Wachteln mit Speck und Polenta |
19.00 |
| Gebr. Rinderschnitzel mit Parmaschinken in Weißweinsauce |
15.90 |
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Vorspeisen |
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| Gem. Vorspeisenteller aus der Küche |
13.90 |
| Rindercarpaccio mit schwarzen Trüffel aus Italien |
18.90 |
| Gem. Salat mit gebr. Kalbsleber, Ziebeln und Parmesan |
11.90 |
| Gem. Salat mit Putenfilet, Zwiebeln, Champignons und Parmesan |
9.50 |
| Gem. Salat mit gebr. Fischfilets in Zitronensauce |
14.90 |
| Polpette (Frikadelle nach italienischer Art) mit Mozzarella in Basilikumpesto |
8.90 |
| Gebr. Pilze und Polenta auf Gorgonzolasauce |
9.50 |
| Rucolasalat mit gebr. ausgelösten Wachteln u. Kräuterseitlingen |
11.00 |
| Miesmuschelsuppe nach Art des Hauses |
9.00 |
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Nudeln |
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| Gnocchi mit gebr. Kalbsleber und Salbei auf Gorgonzolasauce |
10.00 |
| Gefüllte Nudeln mit Trüffel in Trüffelsauce |
13.90 |
| Spaghetti (Chitarra) mit Miesmuscheln |
10.90 |
| Taglaitelle mit gebr. Kräuterseitlingen auf Rindercarpaccio |
11.90 |
| Farfalle mit gebr. Fischfilets und Zucchini |
12.90 |
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Pizza |
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| Pizza Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesan |
11.00 |
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